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黔东北州2018年12月29日~2019年1月4日重要生存必须品市场静态剖析

索引号:52230011/2019-239606 文章泉源:州商粮局 公布工夫:2019-01-08 10:45 作者:州商粮局 点击:770 【字体: 【打印内容】【内容纠错】
索 引 号:  52230011/2019-239606 主题分类:  其他-其他
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    凭据对黔东北州各县市城区农贸市场、超市、集贸市场实地观察和样本监测企业数据表现,2018年12月29日-2019年1月4日,黔东北州重要生存必须品市场总体运转安稳,商家货源提供富足,重要代价环境如下:
    一、粮、油类代价稳中有降:小包装大米6.2元/公斤,环比持平;小包装面粉5.2元/公斤,环比持平;大豆油10.02元/升,环比持平;花生油25.04元/升,下跌6.88%;菜籽油 14.32元/升,下跌9.71%;谐和油13.85元/升,环比持平。我州粮油市场提供富足,消耗需求稳固,估计前期粮油代价会继承连结安稳形态。
    二、食糖、食盐代价持平、蛋类代价略涨:食糖 7.98元/公斤,环比持平;食盐4.8元/公斤,环比持平;鸡蛋11.57元/公斤,下跌1.49%。食糖、食盐市场提供富足,估计前期代价仍旧稳固。估计前期鸡蛋代价连结基本稳固。
    三、奶成品代价稳中有跌:灭菌奶(常温奶)8.67元/公斤,下跌7.27%;酸奶 8.02元/公斤,环比持平;外洋品牌婴幼儿奶粉115.34元/公斤,环比持平;国产物牌婴幼儿奶粉100.32元/公斤,环比持平;中老年奶粉72.12元/公斤,环比持平。本周奶成品的代价与上期基本持平,但是由于人工本钱和奶牛豢养的本钱等居高不下,随着气候转冷,由于奶成品产量的淘汰,需求的增多,估计前期奶成品会出现小幅下跌。
    四、水产物类代价总体安稳:鲤鱼19.8元/公斤,环比持平;草鱼19.8元/公斤,环比持平;鲫鱼27.0元/公斤,环比持平。本周市场供需均衡,估计前期市场水产物将继承连结安稳运转。
    五、肉类代价小幅下跌:猪肉(精瘦肉)33.8元/公斤,下跌16.55%;牛肉(牛腿肉)70.0元/公斤,下跌2.94%;羊肉(羊腿肉)91.8元/公斤,环比持平;白条鸡19.8元/公斤,下跌4.21%。由于近期生猪屠宰场呈现生猪屠宰量过小、牛羊出栏增长征象,致使猪肉及牛羊肉提供呈现长久提供小于需求征象,猪肉及牛羊肉贩卖市场来说代价呈现小幅下跌。估计前期,随着春节邻近,猪肉代价会渐渐下跌;牛羊肉代价呈现小幅浮动。
    六、蔬菜类代价涨跌互现:芹菜7.98元/公斤,生菜2.98元/公斤,明白菜1.98元/公斤,白萝卜1.98元/公斤,胡萝卜3.98元/公斤,土豆2.6元/公斤,山药9.98元/公斤,莲藕7.98元/公斤,莴笋2.98元/公斤,芽菜3.98元/公斤,洋葱2.98元/公斤,大葱7.98元/公斤,蒜头9.2元/公斤,生姜9.0元/公斤,西红柿5.98元/公斤,茄子3.98元/公斤,黄瓜7.18元/公斤,冬瓜7.98元/公斤,苦瓜9.98元/公斤,南瓜3.2元/公斤,韭菜7.98元/公斤。“21平1涨1跌”,这周蔬菜代价与上周相比基本没变革,估计以后肯定时期内随着本地气温的降落,大部门蔬菜代价将渐渐步入下行空间。
    颠末实地观察和研讨,我州生存必须品代价正常,市场无非常从。总体上看,本周我州重要生存必须品代价与上周相比, 3种商品代价下跌,占7.15%,4种商品代价下跌,占9.52%,35种商品代价持平,占83.33%。估计,以后一个时期,我州生存必须品市场将呈稳中趋涨运转。受市场供需均衡的影响,我州粮油代价、奶成品、猪肉、牛肉、羊肉价、水产物格总体以稳为主。
 
 
                                                                                     黔东北州商务和粮食局   
                                                                                         2019年1月7日

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